Tänä aamuna etsin nopeaa ohjetta josta voisin tehdä aamiaiselle jotain leipää. Teeleivistä en oikein välitä, mutta ajattelin, että jos muuta ei löydy niin sitten niitä. Meillä kun jääkaapissa ei aamiaista varten ollut muuta kuin voita ja kananmunia. Ja tietysti juuri silloin mieleni teki lämmintä leipää. Löysin
Wicked sweet kitchen blogista reseptin nopeisiin sämpylöihin ilman hiivaa, ja päätin kokeilla. Mielettömän nopeita, helppoja, ja ennenkaikkea hyviä!
Me söimme sämpylät voin ja mustikkahillon kanssa, ja rakkaani teki vielä ihanat cappuccinot. Kyllä nyt on aamu aloitettu taas loistavasti.
Nopeat sämpylät
8 kpl
5 dl vehnäjauhoja
1 rkl leivinjauhetta
½ tl suolaa
1 rkl hunajaa
2½ dl kylmää vettä
Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola kulhossa. Lisää hunaja ja vesi, sekoita tasaiseksi taikinaksi, älä vaivaa. Jaa taikina 8 osaan ja laita ne pellille.
Paista 200 C 12-15 minuuttia. Tarjoile voin tai hillon kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti